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普罗蒙特红葡萄酒 2016

Promontory 2016

美国 U.S.A

纳帕谷 Napa Valley

HK$5830.00

HK$7000.00

数量：

凡购买满 HK$1000.00，即享免费门市自取/免费上门送货。

类别:

红葡萄酒

年份:

2016

瓶子尺寸:

75cl

所有权:

Will Harlan

品牌:

普罗蒙特 Promontory

葡萄品种:

Cabernet Sauvignon

评分

100

Robert Parker's Wine Advocate

Wine Spectator

James Halliday

Bob Campbell MW

James Suckling

Burghound

描述

品酒笔记

产品详情

奖

Promontory 2016 普罗蒙特酒庄红葡萄酒 2016

来自美国加州纳帕谷的 Promontory，是哈兰家族旗下极具代表性的顶级酒庄作品。作为 Harlan Family 精心打造的新世代酒庄，Promontory 承袭了膜拜级名庄的严谨精神，并以极少量生产、独特风土与深厚故事背景，成为近年备受关注的收藏级佳酿。

Promontory 位于梅亚卡玛斯山脉西南山脊，葡萄园受晨雾、凉风与多样土壤共同塑造，形成极具个性的微气候。这片隐秘而原始的土地，正是酒庄最特别之处，也让酒款展现出力量、结构与优雅兼具的风格，深邃而细腻，充满辨识度。

2016 年份被广泛誉为 Promontory 至今的巅峰之作，荣获包括 Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate / The Wine Independent)、James Suckling、Jeb Dunnuck 在内的多位酒评家 100 分满分盛赞，并获 Antonio Galloni (Vinous) 99 分高度肯定。经历五年干旱后，2016 年冬季迎来充沛降雨，生长季气候温和宜人，造就这款传奇年份。

酒色呈深石榴红，香气奔放而多层次，扑鼻而来的是黑樱桃、蓝莓派与甘草的浓郁果香，逐渐绽放出黑醋栗甜酒、黑巧克力、黑色土壤、松露的深邃底蕴，并点缀以孜然籽、苔藓树皮与牛肉汁的复杂格调。酒体饱满宏伟，果味浓缩紧密，伴随极为坚实却精致成熟的颗粒单宁，张力十足。余韵强劲而细腻，兼具感官愉悦与深邃内涵，被形容为「大教堂般的结构」——宏伟却轻盈，令人难忘。

2016 年份被视为纳帕谷的经典传奇，需窖藏 7–8 年进入最佳适饮期，并可陈年 30 年以上，是收藏家与爱酒人士不容错过的里程碑年份。

Promontory 2016

Promontory 2016 from Napa Valley, California, is one of the most distinctive wines from the Harlan family's portfolio. As a new-generation estate, Promontory reflects the family's cult-wine philosophy through meticulous winemaking, tiny production, and a remarkable story rooted in an extraordinary site, making it a highly collectible wine.

Situated on the southwestern ridges of the Mayacamas Mountains, the vineyard is shaped by morning fog, cool breezes, and a diverse range of soils. This secluded and rugged terroir gives the wine its unique sense of place, delivering a style that balances power, structure, and elegance with impressive depth and character.

The 2016 vintage is widely hailed as the zenith of Promontory to date, earning perfect 100-point scores from multiple critics including Lisa Perrotti-Brown (Wine Advocate / The Wine Independent), James Suckling, and Jeb Dunnuck, along with 99 points from Antonio Galloni (Vinous). Following five years of drought, the winter of 2016 brought generous and welcome rainfall, and the growing season proved highly favorable with mild temperatures, creating a legendary vintage.

Deep garnet-purple in color, it bursts from the glass with bold scents of black cherries, blueberry pie, and licorice, leading to a slowly emerging core of crème de cassis, dark chocolate, black soil, and truffles, accented by touches of cumin seed, mossy bark, and beef drippings. The full-bodied palate is densely packed with muscular fruit, backed by a rock-solid structure of very firm, exquisitely ripe, grainy tannins and fantastic tension. The finish is both powerful and beautifully nuanced, hedonic and cerebrally gratifying, described as having a "cathedral-like structure" — majestic yet weightless, hauntingly long.

Widely regarded as a benchmark legend of Napa Valley, the 2016 requires 7 to 8 years of cellaring to reach its early drinking window and will continue to evolve gracefully for 30+ years, making it an essential milestone vintage for collectors and connoisseurs alike.

描述

Promontory 2016 普罗蒙特酒庄红葡萄酒 2016

2016 年份被视为纳帕谷的经典传奇，需窖藏 7–8 年进入最佳适饮期，并可陈年 30 年以上，是收藏家与爱酒人士不容错过的里程碑年份。

Promontory 2016

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