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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
According to Hong Kong law, intoxicating liquor is not allowed to be sold or supplied to minors in the course of business.
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都夏美隆酒莊白葡萄酒 2024
波爾多 Bordeaux
普勒 Pauillac
HK$650.00
HK$750.00
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評分
RP
Robert Parker's Wine Advocate
WS
Wine Spectator
JH
James Halliday
BC
Bob Campbell MW
JS
James Suckling
BH
Burghound
描述
品酒筆記
產品詳情
獎
都夏美隆酒莊白葡萄酒 2024
Le Blanc de Duhart-Milon 2024
來自波雅克名莊 Duhart-Milon 的罕有白葡萄酒,Le Blanc de Duhart-Milon 2024 產自酒莊東面約三公頃的白葡萄園,與拉菲酒莊 (Chateau Lafite Rothschild) 的紅葡萄園相鄰。酒莊嚴格挑選白蘇維翁 (Sauvignon Blanc) 與榭密雍 (Semillon) 的克隆品種,令葡萄品種與風土條件完美契合。
2024 年份以異常豐沛的降雨揭開序幕,但七月及八月乾燥溫和,讓葡萄藤順利恢復生機。白葡萄園受惠於黏土土壤儲存的水分,於收成時展現出色的芳香濃度。白蘇維翁 (Sauvignon Blanc) 自 9 月 9 日起採收,酒莊更以六次分批採收,確保果實達至最佳成熟度與精準度。
葡萄以小木箱人手採收,經過細心分選及低溫壓榨後,於酒莊自家製桶廠的法國橡木桶中發酵。新榭密雍桶中進行蘋果酸乳酸發酵,令酒體更圓潤,並柔和地提升花香。其後酒液連同酒泥陳釀約八個月,既增添質感與陳年潛力,同時保留清新活力。
酒色淺亮,帶迷人青綠色調與金色光澤。香氣優雅,散發白花、洋槐、馬鞭草、椴樹花與白桃氣息,並點綴烤榛子、杏桃及新鮮牛油麵包的細緻香氣。口感鮮活而不失細膩,圓潤豐盈,中段平衡出色,尾韻悠長,帶來微妙熱帶水果與麝香葡萄般的餘韻。這是一款罕有而完整的波爾多白酒,清新細緻,令人聯想到香檳般的優雅氣質。
描述
都夏美隆酒莊白葡萄酒 2024
Le Blanc de Duhart-Milon 2024
來自波雅克名莊 Duhart-Milon 的罕有白葡萄酒,Le Blanc de Duhart-Milon 2024 產自酒莊東面約三公頃的白葡萄園,與拉菲酒莊 (Chateau Lafite Rothschild) 的紅葡萄園相鄰。酒莊嚴格挑選白蘇維翁 (Sauvignon Blanc) 與榭密雍 (Semillon) 的克隆品種,令葡萄品種與風土條件完美契合。
2024 年份以異常豐沛的降雨揭開序幕,但七月及八月乾燥溫和,讓葡萄藤順利恢復生機。白葡萄園受惠於黏土土壤儲存的水分,於收成時展現出色的芳香濃度。白蘇維翁 (Sauvignon Blanc) 自 9 月 9 日起採收,酒莊更以六次分批採收,確保果實達至最佳成熟度與精準度。
葡萄以小木箱人手採收,經過細心分選及低溫壓榨後,於酒莊自家製桶廠的法國橡木桶中發酵。新榭密雍桶中進行蘋果酸乳酸發酵,令酒體更圓潤,並柔和地提升花香。其後酒液連同酒泥陳釀約八個月,既增添質感與陳年潛力,同時保留清新活力。
酒色淺亮,帶迷人青綠色調與金色光澤。香氣優雅,散發白花、洋槐、馬鞭草、椴樹花與白桃氣息,並點綴烤榛子、杏桃及新鮮牛油麵包的細緻香氣。口感鮮活而不失細膩,圓潤豐盈,中段平衡出色,尾韻悠長,帶來微妙熱帶水果與麝香葡萄般的餘韻。這是一款罕有而完整的波爾多白酒,清新細緻,令人聯想到香檳般的優雅氣質。
品酒筆記
產品詳情
獎
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HK$540.00
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布根地昆汀雅諾莊園哈特斯桑特奈村白葡萄酒 2023
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布根地昆汀雅諾莊園哈特斯桑特奈村白葡萄酒 2022
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布根地昆汀雅諾莊園哈特斯桑特奈村白葡萄酒 2023
Quentin Jeannot Santenay Clos Des Hates Blanc 2023
75cl
HK$380.00
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布根地昆汀雅諾莊園哈特斯桑特奈村白葡萄酒 2023
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