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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
According to Hong Kong law, intoxicating liquor is not allowed to be sold or supplied to minors in the course of business.
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酩悅年份香檳 (玫瑰) (無盒) 2013
法國 France
HK$510.00
HK$630.00
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評分
RP
Robert Parker's Wine Advocate
WS
Wine Spectator
JH
James Halliday
BC
Bob Campbell MW
JS
James Suckling
BH
Burghound
描述
品酒筆記
產品詳情
獎
酩悅 Grand Vintage Rosé 2013 年份粉紅香檳是酒莊歷史上第 44 款粉紅年份香檳,因遲收成及長達七年的酒窖陳年而展現豐盈、獨特且極具個性的風格。酒色呈亮麗的淡粉紅色,並帶有細膩的橙調,散發辛香果味與精準分明的結構。
此酒由 44% 黑皮諾(Pinot Noir,其中 14% 為紅酒)、35% 霞多麗(Chardonnay)及 21% 莫尼耶皮諾(Meunier)調配而成。較高比例的霞多麗帶來清新與優雅,黑皮諾則賦予酒體深度、結構及標誌性的粉紅香檳風格。
香氣以野草莓、紅桑子及石榴籽展開,隨後呈現血橙、楊桃、黑胡椒、黑巧克力、肉桂、乾花及新皮革的複雜層次。口感豐盈圓潤卻線條清晰,帶來爽脆的李子與櫻桃果味,質感細緻如粉,尾韻悠長,並以粉紅葡萄柚及青檸皮香作結。
葡萄品種: 黑皮諾 44%(包括 14% 紅酒)、霞多麗 35%、莫尼耶皮諾 21%
酒窖陳年: 7 年
除渣後陳年: 至少 6 個月
補糖量: 每公升 5 克
配搭建議: 適合作開胃酒,亦可搭配鴨肉、三文魚、吞拿魚、冷切肉、香辣亞洲菜式或軟質芝士。
描述
酩悅 Grand Vintage Rosé 2013 年份粉紅香檳是酒莊歷史上第 44 款粉紅年份香檳,因遲收成及長達七年的酒窖陳年而展現豐盈、獨特且極具個性的風格。酒色呈亮麗的淡粉紅色,並帶有細膩的橙調,散發辛香果味與精準分明的結構。
此酒由 44% 黑皮諾(Pinot Noir,其中 14% 為紅酒)、35% 霞多麗(Chardonnay)及 21% 莫尼耶皮諾(Meunier)調配而成。較高比例的霞多麗帶來清新與優雅,黑皮諾則賦予酒體深度、結構及標誌性的粉紅香檳風格。
香氣以野草莓、紅桑子及石榴籽展開,隨後呈現血橙、楊桃、黑胡椒、黑巧克力、肉桂、乾花及新皮革的複雜層次。口感豐盈圓潤卻線條清晰,帶來爽脆的李子與櫻桃果味,質感細緻如粉,尾韻悠長,並以粉紅葡萄柚及青檸皮香作結。
葡萄品種: 黑皮諾 44%(包括 14% 紅酒)、霞多麗 35%、莫尼耶皮諾 21%
酒窖陳年: 7 年
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配搭建議: 適合作開胃酒,亦可搭配鴨肉、三文魚、吞拿魚、冷切肉、香辣亞洲菜式或軟質芝士。
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20% OFF
特價
酩悅年份香檳 (禮盒裝) 2013
Moet & Chandon Grand Vintage Brut (Giftbox) 2013
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【6支】酩悅香檳 (禮盒裝)
【6 bts】Moet & Chandon Brut (GiftBox)
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Thienot La Vigne aux Gamins Blanc de Blancs 2007
75cl
HK$970.00
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法國阿貝萊白中白香檳 (無盒)
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【6支】酩悅香檳 (禮盒裝)
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帝龍白中白香檳 2007
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HK$2460.00
HK$2520.00
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【6支】夫安拉菲副牌紅葡萄酒 2017
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修道院紅顏容白葡萄酒 2009
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