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坐落在斯皮伊河之上
自从亚历山大-里德在苏格兰东北部斯佩河上方的高原上创立麦卡伦以来,对质量的执着一直是麦卡伦的标志。酒厂被一个占地485英亩的庄园所包围,其中心是Easter Elchies House。
成立于1824年
麦卡伦是苏格兰最早获得合法许可的酿酒商之一。 从那时起,已经建立了作为世界领先的单一麦芽威士忌之一的声誉。麦卡伦酒的创作吸取了西班牙、北美和苏格兰的重要影响--以及它们各自的天然原料,结合传统方法和工艺。
"MAGHELLAN"
麦卡伦酒厂由大麦农和学校教师亚历山大-里德(Alexander Reid)创建。该地区的原名是 "Maghellan",取自盖尔语中的 "magh",意思是肥沃的土地,而 "Ellan "则来自于圣菲兰僧侣,他与麦卡伦庄园内的教堂有着密切的联系,直到1400年。 几个世纪以来,农民们一直在他们位于该地区的斯佩塞德农场里酿造威士忌。
六大支柱
麦卡伦的声誉是建立在一套指导原则基础上的,具有卓越品质和独特个性的产品。 每一位制酒工人都严格遵守六大精神支柱,将热情赋予麦卡伦的每一个工艺流程,这六大精神支柱是麦卡伦独有的核心。包括:精神莊園、精緻小巧的蒸餾器、最精華的酒心、最高品質的橡木桶、渾然天成自然酒色、百年傳承的釀酒智慧。
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